かきおこ
広島産牡蠣を鉄板でバター醤油焼きに。 贅沢にトッピングした限定のお好み焼きです。
たっぷりのキャベツともやし、肉、そば、玉子を重ねて焼き上げる一枚。食べごたえがあり一枚で満たされる、素朴で力強い、変わらぬ味をお届けします。
旬の味覚をタイラで楽しむ!
広島の秋の味覚が勢ぞろい!
牡蠣や広島ならではの食材を使った、この秋だけの特別メニューをご用意しました。 お好み焼きはもちろん、鉄板料理や広島名物、瀬戸内レモンを使ったドリンクまで、 タイラで広島の味をたっぷりお楽しみください。
瀬戸内産のレモンを添えます
広島産牡蠣を鉄板でバター醤油焼きに。 贅沢にトッピングした限定のお好み焼きです。
広島のソウルフード・牛コウネ肉を鉄板で焼き、 牛ショブリ肉をお好み焼きにイン。 食感のアクセントも楽しめる贅沢な一枚です。
しめじ・舞茸・エリンギをバターソテーで仕上げました。 秋らしい香りと食感を楽しめる季節限定のお好み焼きです。
鉄板料理・広島名物
ぷりっぷりの牡蠣を鉄板でふっくら蒸し焼き。 瀬戸内レモンをキュッと搾ってどうぞ!
魚のすり身を香ばしく揚げた広島名物。 サクッとした食感と魚の旨みがお酒にもぴったり。
広島の名物珍味。牛の胃袋を使い、 噛むほどに広がる濃厚な旨味がクセになる一品です。
プリッとした豚ホルモンをカラッと香ばしく。 噛むほどあふれる旨みで、お酒がすすむ一品です。
広島で愛される牛コウネを熱々の鉄板焼きに。 ジューシーな脂の旨みと食感をお楽しみください。
牛バラ肉を野菜と一緒に豪快に鉄板焼き。 肉の旨みと香ばしい香りが食欲をそそります。
広島の美味しいをちょっとずつ楽しめる!
広島の美味しいを、ちょっとずつ楽しめる!
お好み焼き(S)
+
広島名物小皿
がんす・せんじがら・レモンイカ天
お好きなドリンク1杯
広島フェア限定の味わい
厳選した広島の地酒を飲み比べ。 それぞれの味わいの違いを、広島フェアのお料理とともにお楽しみください。
お会計3,000円(税込)ごとに1回チャレンジ!
フェアメニューの写真を撮って 「#タイラ広島まつり」 をつけてInstagramに投稿しよう!
投稿画面をスタッフに見せると、 当日ドリンク1杯プレゼント!
※お一人様につき1回限りとなります。※価格はすべて税込です。写真はイメージです。 商品は仕入れ状況等により品切れとなる場合がございます。
広島焼きの師・井畝満夫氏のもとで技を学び、「タイラ」として浜松で暖簾を掲げました。
たっぷりのキャベツともやし、肉、そば、玉子を重ねて焼き上げる一枚。食べごたえがあり一枚で満たされる、素朴で力強い、変わらぬ味をお届けします。
鉄板の上で丁寧に焼き上げられる、変わらぬ手間と、変えない味を守り続けています。
昭和三十年創業、浜松・幸の「まるひら食堂」。先代・古橋平太郎が生み出した特製ソースの味を、「タイラ」が大切に受け継いでいます。
小麦粉とラードを半日かけて焦がし練り上げる専用ルー。トリイソース、太陽ケチャップなど、全国の醸造調味料を吟味し、当時の製法に倣って仕込みます。
昭和から続くとんかつの味を、今も変わらずお届けします。
腹も心も満たす夜へ。
「タイラ」は、美味しいお酒とともに夜の宴を楽しむ「居酒屋」としての顔も持っています。気心知れた仲間との語らいや、一日の疲れを癒す至福の時間を、ぜひ当店でお過ごしください。
お酒が進む定番のおつまみから、サクッと揚がったこだわりの揚げ物、そして鉄板焼き店ならではの熱々の一品まで。今夜の一杯に寄り添う多彩な料理をご用意して、皆様をお待ちしております。
【全6品】
【全7品】
【全8品】